|
|
Plaatkoek Met Krieken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng 1,5 dl melk aan de kook met 100g hazelnootpoeder, 30 g paneermeel, 1 el honing, 50 g fijne suiker en een mespunt kaneelpoeder. Roer goed glad en laat afkoelen.
Vermeng 200 g bloem met 100 g gehakte hazelnoten, 75 g suiker en 150 g zachte boter tot een kruimelig mengseltje.
Maak een deeg met 250 g bloem, 3 tl bakpoeder, 6 elolie,6 el melk, 50 g fijne suiker en een snuifje zout. Druk het dun uit op een goed ingevette bakblik. Beleg het met 1 kg (ontpitte) krieken. Strooi er het kruimelmengseltje op
Bak ongeveer 35 min. in de oven op 180?C.
|
|
|